トーチで簡単な料理してみた

みなさまこんにちは～Ｍioです♪

今日はちょっとした秘密兵器を購入してしまったので、うれしくて少しだけ紹介したいと思います。

それは料理用のトーチです。

私は料理については簡単なものしかしません。そんな私の料理のレパートリーが少しでも増えればいいなぁ... そんな軽い気持ちで購入しました。軽い気持ちで購入できる料金というのも導入理由なんですけどね。

トーチはアマゾンでガスボンベセットを購入しました。通常？のガスボンベでも使えるようなのですが、なにしろ初めての試みなので、セットの方が安心かなぁ。

SOTOというキャンプ用品などで有名なブランドなので安心して使えます。

トーチは手のひらに収まるくらいコンパクトで、ガスと接続したら45度ほど回転させてロックすれば準備完了。

とても簡単ですね。

で、早速使います。

とりあえず炙りたいものを探すのですが、いざ炙るものと言われるとむずかしい。
結局オーブンで軽く焼いたフランスパンにピザソースをぬって玉ねぎとチーズを乗せ炙ってみることに。

トーチ本体後ろについているダイヤルを回してガスを出します。「シュー」と音がするので少しだけ怖い。

すかさず点火ボタンをカチッと押したところで勢いよく炎が！
炎の調整は後ろのダイヤルでガスを調整することで可能です。

とりあえず中間位の強さで炙ってみます。

おいしい。。。

見た目もチーズに焦げ目がついてそれっぽいし、実際に食べてみるといつもより香ばしさがあります。

また他の食べ物も炙ってみたくなってしまい、これからちょっとだけ楽しみが増えた今日の出来事でした。

それではまた★